Published On: ter, jul 11th, 2017

Senac ministra curso de Manipulação de Alimentos

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1 a a alimentosInscrições estão abertas e curso ocorrerá entre 24 e 28 de Julho

O Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) vai ministrar um curso em Almirante Tamandaré voltado para os profissionais que atuam no ramo de alimentos: restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais, indústria alimentícia, entre outros.

O curso “Boas Práticas na Manipulação de Alimentos” ocorrerá entre os dias 24 e 28 de julho, das 17h às 20h, na Sala de Treinamentos da Agência do Trabalhador. As vagas são limitadas. Será fornecido certificado para os participantes que tiverem 100% de participação. A idade mínima para fazer a inscrição é 16 anos.

Entre os temas que deverão ser desenvolvidos estão: controle de perigos (contaminação alimentar), boas práticas (higiene e comportamento, uso de uniformes, pré-paparo) e controle de produção. A carga horária é de 15h. Estabelecimentos e profissionais interessados deverão fazer sua inscrição na Secretaria da Indústria, Comércio, Turismo e Trabalho: na Rua Rachel de Siqueira, 533, junto ao Centro de Convenções.